和食会席 漁師の里 町田店

季節ごとに厳選される食材を使用したコース料理は当店のイチオシ。この道一筋の職人が心込めて握るお鮨や、味だけでなく見た目にも美しいお造り、上品な香りを楽しめる焼物など数多くの逸品をお届け。ビジネス接待や会食、還暦祝いなどの各種宴会や慶事におすすめです。絢爛豪華なお食事が歓談に花を咲かせます。

当店は町田駅直結の小田急百貨店の最上階にございますので、景観に優れています。特に店内窓際のお席は圧巻。窓一面が足元までガラス張りになっており、町田市内を一望できる仕様。小田急線が通っておりますので、列車を見ながらお食事いただけます。お昼の時間帯はもちろんのこと、夜にお越しいただくのもおすすめです。

この道一筋の職人がにぎる鮨は格別の一品。ふっくらとしたシャリに、当店自慢の旬魚を合わせたにぎり鮨は必食。ネタはその日の仕入れ状況を見極め、最高品質の素材を使用。季節ごとにネタが変わる楽しさもあります。こだわりのネタと米、酢、塩など、全ての材料に日本の『粋』を込めたにぎり鮨を、ぜひ一度お試しください。